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巧厨娘精品家常菜2000例
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巧厨娘精品家常菜2000例
:瑞雅
作者:
瑞雅
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5180-0059-3
索书号:
TS972.12/1270
分类号:
TS972.12
页数:
12,306页
价格:
39.80
丛书:
大彩生活读库
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本书按照蔬菜、水果、豆制品、菌菇、禽蛋、畜肉、水产及其他常见食材来分类,每道食材都介绍了性味归经、常用功效,每道菜品都介绍制作时间、适宜人群及以本菜品主要食材为主的食材搭配对对碰等。
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中文图书
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中国纺织出版社
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作者
瑞雅
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瑞雅
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出版年
2013
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