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尚锦文化,
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新手食谱100道
:尚锦文化, 杨跃祥
作者：
尚锦文化, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-4007-5
索书号：
TS972.182/9080\3
分类号：
TS972.182
页数：
95页
价格：
16.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书向初学烹饪的读者推荐了100道美味易学的菜谱，分为凉菜、热菜和汤煲粥三个大类。
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健康煲汤100道
:尚锦文化, 杨跃祥
作者：
尚锦文化, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-4006-7
索书号：
TS972.122/9080\2
分类号：
TS972.122
页数：
95页
价格：
16.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了健康煲汤100道，分为畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类。
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索书号
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家常素菜100道
:尚锦文化, 杨跃祥
作者：
尚锦文化, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-4005-9
索书号：
TS972.123/9080
分类号：
TS972.123
页数：
95页
价格：
16.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以现代、营养、保健为宗旨，力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷，适合普通家庭和中小型饭店烹饪。本书对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述，在制作关键提示中告诉您必须把握的
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大众菜谱828例: 全彩版
:尚锦文化, 杨跃祥
作者：
尚锦文化, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
978-7-5064-4021-9
索书号：
TS972.182/9080\8
分类号：
TS972.182
页数：
223页
价格：
26.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
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经典家常菜一本通
:尚锦文化, 刘志刚
作者：
尚锦文化, 刘志刚
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6776-6
索书号：
TS972.12/9080\4
分类号：
TS972.12
页数：
288页
价格：
39.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书以食材为基础，内容分为蔬菜、菌菇、豆制品、畜肉、禽肉、五谷杂粮6个部分。
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精选百姓家常菜1688道
:尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
作者：
尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5064-5002-7
索书号：
TS972.12/9080\3
分类号：
TS972.12
页数：
240页
价格：
22.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
精选小炒300道、蒸煮烧198道、汤195道、水产菜192道、素菜198道、205道粥饭面点。
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凉菜其实很简单
:尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
作者：
尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1544-3
索书号：
TS972.121/9080\3
分类号：
TS972.121
页数：
95页
价格：
19.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书旨在丰富您的日常餐桌，精选100道经典凉拌菜，包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产类等。菜肴包括：辣为猪耳、红油耳片、香辣耳丝等。
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川湘菜其实很简单
:尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
作者：
尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1537-5
索书号：
TS972.182.71/9080
分类号：
TS972.182.71
页数：
95页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选100道经久不衰的经典川湘菜，指导读者在家做出不亚于酒店的菜品，让香辣菜不再是只有酒店才能享受的美味。
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索书号
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家常菜其实很简单
:尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
作者：
尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1506-1
索书号：
TS972.127/9080\2
分类号：
TS972.127
页数：
95页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书旨在丰富您的日常餐桌，精选100道经典家常菜，包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产，应有尽有。
详细信息
索书号
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面条其实很简单
:尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
作者：
尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1538-2
索书号：
TS972.132/9080
分类号：
TS972.132
页数：
95页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书旨在丰富您的日常餐桌，精选了经典面条，应有尽有，让您一本在手，不再担心面条重复，从此，做面条不再是难题。全书分为暖心汤面、飘香拌面、美味炒面、清爽凉面、浓香卤面几部分。
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中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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作者
尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
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尚锦文化, 杨跃祥
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尚锦文化, 刘志刚
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尚锦文化, 刘志刚，杨跃祥
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尚锦文化, 杨跃祥
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出版年
2006
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4
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2015
(
4
)
2008
(
1
)
2010
(
1
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2019
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2006
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4
)
2015
(
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2008
(
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)
2010
(
1
)
2019
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