家常闽菜 共有1条记录
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    家常闽菜:加贝

    作者:加贝 出版社:译林出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5447-6222-9
    索书号:TS972.182.57 分类号:TS972.182.57 页数:123页 价格:25.00
    丛书:贺师傅中国菜
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    本书是一本介绍闽菜的菜谱书,书中内容以福州菜为主,涵盖了闽南、闽西等各地融合的菜式,书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让闽菜变得不再困难,爱好清爽味鲜的闽菜的读者照着做就能做出地道闽菜。第
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