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作者：犀文图书
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2013
ISBN：978-7-5064-9755-8
索书号：TS972.12/7706\6
分类号：TS972.12
页数：144页
价格：29.80
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本书精选了两百多种家常炒菜，介绍每一道成品的制作方法，还有大厨带来的温馨提示。
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作者：尚锦文化
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2009
ISBN：978-7-5064-5127-7
索书号：TS972.182/9080\9
分类号：TS972.182
页数：95页
价格：9.80
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作者：张明亮
出版社：吉林科学技术出版社
出版时间：2011
ISBN：978-7-5384-5262-4
索书号：TS972.12/1260\2
分类号：TS972.12
页数：191页
价格：19.90
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着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。《健康家常菜(详步图解版)
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作者：文懿
出版社：团结出版社
出版时间：2014
ISBN：978-7-5126-2265-4
索书号：TS972.12/4
分类号：TS972.12
页数：176页
价格：45.00
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本书从家庭化入手，突出家常菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。常见食材、简单易取，通俗易懂的烹调方法，使读者用着方便，操作顺手，并最终实现大师级的下厨体验，同时让
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作者：徐湘婷
出版社：团结出版社
出版时间：2014
ISBN：978-7-5126-2320-0
索书号：TS972/2834
分类号：TS972.127
页数：166页
价格：45.00
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本书从取材容易、营养搭配合理、操作简便易懂的家庭常用菜例出发，教给读者最简单、最实用的炒菜诀窍。书中菜肴分为畜肉类、家禽类、水产类、蔬菜类、豆蛋类、主食类。
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作者：巫德华
出版社：金盾出版社
出版时间：2005
ISBN：7-5082-3412-X
索书号：TS972.123/1022
分类号：TS972.123
页数：16,387页
价格：24.00
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本书介绍了家常蔬菜菜谱500种。分蔬菜类、蘑菇类、木耳类三部分，结合菜例，较详细地介绍了各种菜的主料、调料知识和特点，以及做菜的关键要领。
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作者：田秋明
出版社：上海文化出版社
出版时间：2004
ISBN：7-80646-593-6
索书号：TS972.12/6026
分类号：TS972.12
页数：254页
价格：18.00
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《新新家常菜》丛书邀请上海烹饪界四位名厨为作者，他们突破了各帮派菜肴的固定模式，向大众化、家庭化、多样化口味靠拢，考虑到各地居民的食用风俗、饮食习惯、常用烹饪方法等因素，为每一本书精心设计了二百五十余
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作者：陆斌
出版社：上海文化出版社
出版时间：2004
ISBN：7-80646-592-8
索书号：TS972.12/7503
分类号：TS972.12
页数：254页
价格：18.00
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《新新家常菜》丛书邀请上海烹饪界四位名厨为作者，他们突破了各帮派菜肴的固定模式，向大众化、家庭化、多样化口味靠拢，考虑到各地居民的食用风俗、饮食习惯、常用烹饪方法等因素，为每一本书精心设计了二百五十余
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作者：犀文图书
出版社：中国纺织出版社
出版时间：2013
ISBN：978-7-5064-9828-9
索书号：TS972.12/7706\4
分类号：TS972.12
页数：144页
价格：29.80
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本书精选了两百多种家常凉菜和卤熏类菜式，介绍每一道成品的制作方法，还有大厨带来的温馨提示。
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作者：大刚,朋文
出版社：
出版时间：0
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索书号：TS972.1/4072
分类号：
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价格：0.29
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