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家常菜共有197条记录

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健康家常菜: 健康家常菜:张明亮

作者：张明亮 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5384-5262-4
索书号：TS972.12/1260\2 分类号：TS972.12 页数：191页 价格：19.90
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着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。《健康家常菜(详步图解版)

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家常菜分步详解: 7天学会做菜:魏倩

作者：魏倩出版社：中国华侨出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5113-4871-5
索书号：TS972.127/2625 分类号：TS972.127 页数：304页 价格：29.80
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本书用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片详细讲解家常菜的烹饪技法。首先用1天时间，详细介绍新手下厨需要了解和掌握的基础知识，随后的6天，按照蔬菜、禽肉、畜肉、水产、豆蛋、菌菇等不同食材进行分类

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精选新手家常菜:黄远燕

作者：黄远燕 出版社：江苏美术出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5344-5700-5
索书号：TS972.12/4434.2\6 分类号：TS972.12 页数：239页 价格：29.80
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本书编者精选了400多款简单易做的菜肴，并将其分为入门准备篇、易学时蔬篇、入门水产篇、基础畜肉篇、易做禽蛋篇，您可以根据自己的喜好选择适宜的菜肴。

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孩子爱吃的开胃家常菜:邱克洪

作者：邱克洪 出版社：黑龙江科学技术出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5719-0858-4
索书号：TS972.127/7743\2 分类号：TS972.127 页数：200页 价格：39.80
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本书分为“营养膳食，孩子吃得好才能更健康”“美味畜肉，让孩子爱上吃肉”“鲜美水产，孩子吃了更聪明”“可口禽蛋、豆制品，孩子百吃不厌”“健康蔬菜，让孩子伴着菜香长大”五部分。每道食谱均提供了原料、调料、

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新编家常菜大全:孙铁成

作者：孙铁成 出版社：黑龙江科学技术出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5719-1153-9
索书号：TS972.182/1985 分类号：TS972.182 页数：136页 价格：49.80
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本书精选数百道家常菜，包括春季烩双豆、甜椒炒杂蔬、毛氏红烧肉、丝瓜炒山药、火爆猪肝、清香茼蒿、包菜水晶粉等。

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最爱吃的家常菜:张雅

作者：张雅出版社：电子工业出版社 出版时间：2024 ISBN：978-7-121-48929-7
索书号：TS972.127/1270.2 分类号：TS972.127 页数：150页 价格：39.80
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本书囊括了所有常见的蔬菜、菌菇类、豆制品、畜肉、水产等，步骤详细，简单易学，让您的餐桌不再单调，让您不再为吃什么而为难。

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精选美味家常菜1268例:甘智荣

作者：甘智荣 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5019-6802-2
索书号：TS972.182/4484\4 分类号：TS972.182 页数：255页 价格：19.90
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百姓餐桌家常菜2888:美食生活工作室组织

作者：美食生活工作室组织 出版社：青岛出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5436-6861-4
索书号：TS972.12/8082 分类号：TS972.12 页数：335页 价格：29.80
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本书分为三个篇章，包括健康饮食、巧手烹调、1000道家常美味菜肴和五大营养素富含食物推荐。

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经典家常川味小炒:张睿

作者：张睿出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5019-7003-2
索书号：TS972.182.71/1221 分类号：TS972.182.71 页数：96页 价格：10.00
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本书包括麻辣香浓川菜香、经典家常川菜两部分内容，介绍了鱼香肉丝、回锅腊肉、家常豆腐、清炖酥肉等菜肴的做法。

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家常清真菜: 详步图解版:张明亮

作者：张明亮 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5384-5251-8
索书号：TS972.127/1260\3 分类号：TS972.127 页数：191页 价格：19.90
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本书着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。《家常清真菜(详步图解

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