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经典家常川味小炒
/张睿
作者
张睿
价格
CNY10.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS972.182.71/1221
ISBN
978-7-5019-7003-2
分类号
TS972.182.71
页数
96页
出版日期
20100101
出版地
北京
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:本书包括麻辣香浓川菜香、经典家常川菜两部分内容,介绍了鱼香肉丝、回锅腊肉、家常豆腐、清炖酥肉等菜肴的做法。
附注提要
本书包括麻辣香浓川菜香、经典家常川菜两部分内容,介绍了鱼香肉丝、回锅腊肉、家常豆腐、清炖酥肉等菜肴的做法。
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TS972.182.71/1221
KT0570907
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昆明市五华区闻华中学
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