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家常菜
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出版社:"内蒙古科学技术出版社"
新编大众家常菜
:石赟
作者：
石赟
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5380-1453-5
索书号：
TS972.182/1003
分类号：
TS972.182
页数：
276页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了蔬菜类、肉类、禽蛋类、豆制品类、水产类、水果类等家常菜的主料、辅料的选择、制作步骤，以及风味特点、制作小窍门等。
详细信息
索书号
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巧太太巧做美味家常菜
:邓菊秀
作者：
邓菊秀
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5380-1344-X
索书号：
TS972.12/1742
分类号：
TS972.12
页数：
387页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
特级厨师教你学做: 四季营养家常菜
:吴生明
作者：
吴生明
出版社：
内蒙古科学技术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5380-1324-5
索书号：
TS972.12/6026.2
分类号：
TS972.12
页数：
20，391页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从营养与健康的角度出发，根据一年四季变化及人们随四季气候变化而应该吃什么的需求，精心筛选了数百道营养菜谱。按菜谱的原料、制作、特点、营养四个内容分春季家常菜、夏季家常菜、秋季家常菜、冬季家常菜等。
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
内蒙古科学技术出版社
(
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)
只显示前10条......
内蒙古科学技术出版社
(
3
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作者
吴生明
(
1
)
石赟
(
1
)
邓菊秀
(
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)
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吴生明
(
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)
石赟
(
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)
邓菊秀
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出版年
2005
(
2
)
2006
(
1
)
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2005
(
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)
2006
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家常菜
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