返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
家常菜
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"吴美清"
云南家常菜
:吴美清
作者：
吴美清
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
1998
ISBN：
7-5416-1119-0
索书号：
TS972.182.74/6083
分类号：
TS972.182.74
页数：
174页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了具有代表性的云南地方特色风味菜种类及烹饪方法，所选的２０１道菜谱中，以主料为例，属自产的有１９６道，占 ９７.５％。在这些菜中，就农家而言，均属自养自种原料。
详细信息
索书号
展开
云南家常菜名品
:吴美清
作者：
吴美清
出版社：
云南科技出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5416-2296-0
索书号：
TS972.182.74/6083\3
分类号：
TS972.182.74
页数：
91页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以图文结合的方式向读者介绍了许多云南家常菜的制作方法，如糟辣香油鸡、高丽豆沙、羊肉汤锅、水晶南瓜、果仁爆牛蛙等等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
云南科技出版社
(
2
)
只显示前10条......
云南科技出版社
(
2
)
查看更多信息......
作者
吴美清
(
2
)
只显示前10条......
吴美清
(
2
)
查看更多信息......
出版年
1998
(
1
)
2008
(
1
)
只显示前10条......
1998
(
1
)
2008
(
1
)
查看更多信息......
家常菜
共有
2
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：