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家常菜一本就够
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家常菜一本就够
:姜波
作者:
姜波
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5388-9906-1
索书号:
TS972.127/8034
分类号:
TS972.127
页数:
182页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
这是一本集美味、健康于一身的经典家常菜, 书中不只介绍各种食材、调味品的使用, 烹饪中的顺序、技巧也进行了分析, 有家常菜、汤、粥、主食等的介绍, 还有各种烹饪方法, 足以满足你的所有需求, 教你轻松
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索书号
展开
家常小炒一本就够
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5537-4237-3
索书号:
TS972.127/4484\7
分类号:
TS972.127
页数:
160页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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索书号
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家常小炒一本就够
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5537-4237-3
索书号:
TS972.12/1
分类号:
TS972.12
页数:
160页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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展开
麻辣鲜香一本就够
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0125-5
索书号:
TS972.182/9080\14
分类号:
TS972.182
页数:
255页
价格:
19.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
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累借天数:
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本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,并附有小诀窍和营养知识。
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索书号
展开
素食家常菜一本就够
:杨桃美食辑部
作者:
杨桃美食辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5537-4241-0
索书号:
TS972/4488
分类号:
TS972.123
页数:
160页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分为5个章节,分为简单快炒菜、下饭卤味菜、色香请客菜、蒸煮凉拌菜和家常素汤品,可以根据自己的需求,快速地找到自己需要的素食菜品;并附有精美的成品图,详细的食材用料、调料,还有详细的制作步骤。
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索书号
展开
家常菜一本就够
:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
作者:
尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5180-5378-0
索书号:
TS972.127/9080\3
分类号:
TS972.127
页数:
181页
价格:
29.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类,详细阐述了近600道家常菜的做法,内容实用,图片精美。
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索书号
展开
营养早餐一本就够
:颜金满
作者:
颜金满
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0724-0
索书号:
TS972.161/0183
分类号:
TS972.161
页数:
96页
价格:
26.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以详尽的制作步骤介绍了33道经典中式早餐和45道热门早餐。全书分为饭团类、蛋类、蛋饼类、油条烧饼类、馅饼类、馒头类、包子类、油酥油皮类、其他类、饮料类等。
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索书号
展开
家常汤粥主食一本就够
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5537-4529-9
索书号:
TS972/4484
分类号:
TS972.12
页数:
160页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按类型分为100多道防病进补美味汤、100多道鲜香美味养生粥、100多道营养好吃大米饭,涵盖各式养生美味。
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索书号
展开
家常菜其实很简单
:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
作者:
尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5180-1506-1
索书号:
TS972.127/9080\2
分类号:
TS972.127
页数:
95页
价格:
19.80
丛书:
一本就够美食系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书旨在丰富您的日常餐桌,精选100道经典家常菜,包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产,应有尽有。
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索书号
展开
家常菜一本就够
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5180-5378-0
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972.127
页数:
181页
价格:
29.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按照猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝、蔬菜等原材料进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸烤,阐述了数百道家常菜的做法。
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文献类型
中文图书
(
16
)
出版社
中国纺织出版社
(
10
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
5
)
黑龙江科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
10
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
5
)
黑龙江科学技术出版社
(
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作者
尚锦文化
(
7
)
甘智荣
(
3
)
尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
(
2
)
杨桃美食辑部
(
2
)
姜波
(
1
)
颜金满
(
1
)
只显示前10条......
尚锦文化
(
7
)
甘智荣
(
3
)
尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
(
2
)
杨桃美食辑部
(
2
)
姜波
(
1
)
颜金满
(
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出版年
2014
(
7
)
2015
(
6
)
2019
(
3
)
只显示前10条......
2014
(
7
)
2015
(
6
)
2019
(
3
)
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家常菜一本就够
共有
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