家常菜一本就够 共有3条记录
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    家常小炒一本就够:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5537-4237-3
    索书号:TS972.127/4484\7 分类号:TS972.127 页数:160页 价格:29.80
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    本书目的是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,还详细介绍了做菜所需的材料和用量。
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    家常菜一本就够:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥

    作者:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5180-5378-0
    索书号:TS972.127/9080\3 分类号:TS972.127 页数:181页 价格:29.80
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    本书按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类,详细阐述了近600道家常菜的做法,内容实用,图片精美。
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    营养早餐一本就够:颜金满

    作者:颜金满 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5180-0724-0
    索书号:TS972.161/0183 分类号:TS972.161 页数:96页 价格:26.80
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    本书以详尽的制作步骤介绍了33道经典中式早餐和45道热门早餐。全书分为饭团类、蛋类、蛋饼类、油条烧饼类、馅饼类、馒头类、包子类、油酥油皮类、其他类、饮料类等。
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