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家的味道: 95道幸福家常菜烹饪详解
:丁尧
作者：
丁尧
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-122-25791-8
索书号：
TS972.127
分类号：
TS972.127
页数：
195页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以家的味道为主旨，收录了让家更有味道的95道幸福家常菜，分为清爽滋味凉拦菜、至爱小炒下饭菜、欢乐家宴招牌菜、鲜香鱼味花样菜、煲一碗靓汤和美味花样主食。书中每一道菜品都表明了原料、调料的精确用量，并
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索书号
展开
家常味道
:鲍鱼, 鲍鱼，刘菲
作者：
鲍鱼, 鲍鱼，刘菲
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5180-0931-2
索书号：
TS972.127/2727
分类号：
TS972.127
页数：
128页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了作者的中餐作品62个，包括凉菜、热菜、汤等多个品种。介绍了每道菜的原料、调料和制作过程。
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索书号
展开
擀叔食谱: 旧时味道的家常菜
:擀叔
作者：
擀叔
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9515-5
索书号：
TS972.127/5827
分类号：
TS972.127
页数：
181页
价格：
39.80
复本数：
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本书旨在通过发掘民间、体味人文、寻找真食，以味道丈量生活的浓度，收获传统民间的力量，并整合记录一些有温度的人·食·物。借由自然的恩赐，结合传统的工艺，以食物为媒，传播真情食物，坚持手工酿造，对抗非法添
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索书号
展开
金牌零基础家常菜
:闫燕
作者：
闫燕
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5578-1952-1
索书号：
TS972.127/3744
分类号：
TS972.127
页数：
199页
价格：
39.80
丛书：
食在味道
复本数：
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本书是为新手特别打造的零基础家常菜，精选家常菜、滋补汤煲、花样家常主食，每道菜均配有精美成品大图展示，详细介绍每道家常菜的具体做法，并对一些特殊的菜品进行贴心提示。
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索书号
展开
够味儿: 80道经典家常菜烹饪详解
:罗生堂
作者：
罗生堂
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5304-6133-4
索书号：
TS972.127/6029
分类号：
TS972.127
页数：
189页
价格：
39.80
丛书：
其他题名：80道经典家常菜烹饪详解
复本数：
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本书主要服务对象是烹饪新手以及有一点儿做菜经验的烹饪爱好者。书中每道菜都采用图文结合的方法进行诠释，从图片到做法都非常用心，步骤之间完美衔接，适当诠释原理并给出失误后的补救方法等，尽最大限度地做到详尽
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索书号
展开
人气家常菜150道
:蔡万利
作者：
蔡万利
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5335-2356-3
索书号：
TS972.12/4412
分类号：
TS972.12
页数：
95页
价格：
18.80
丛书：
品味生活系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
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详细信息
索书号
展开
精选美味家常汤煲1688道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5121-5
索书号：
TS972.122/9080\4
分类号：
TS972.122
页数：
240页
价格：
22.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了1688道家常汤煲菜谱，其中包括禽类汤煲336道、畜类汤煲402道、水产类汤煲249道以及素菜类汤煲301道，并附有300条煮汤小贴士和20条煲汤秘笈。
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索书号
展开
为爱下厨房: 诱惑舌尖的80道美味
:孔瑶
作者：
孔瑶
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5535-0191-8
索书号：
TS972.12/1212
分类号：
TS972.12
页数：
177页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲的是一个男人给一个女人做的好吃、营养、快捷的家常菜。80道美味家常菜，包括素菜、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉、海鲜、鸡蛋、豆制品、小食、汤等，每道菜都配有另类搭配和美食小知识。
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索书号
展开
特懒特懒的懒人菜
:瑞雅
作者：
瑞雅
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5552-4464-6
索书号：
TS972.127/1270
分类号：
TS972.127
页数：
154页
价格：
15.00
丛书：
99道美味系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书提供了百余道快手懒人菜，专为工作忙碌的城市白领和吃货们打造。分鲜蔬类、禽蛋类、畜肉类、水产类四章。
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索书号
展开
巧心思做出好味道
:萨巴蒂娜
作者：
萨巴蒂娜
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5552-8442-0
索书号：
TS972.127/4474\5
分类号：
TS972.127
页数：
225页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为营养巧搭配、制作巧省事、颜值巧漂亮、食材巧利用四部分，主要内容包括：醋泡花生、麻酱鸡丝、凉拌豆腐皮、香芹双耳、手风琴黄瓜、杂蔬鲜虾卷、脆皮豆腐、蒜蓉南瓜苗等。书中每道菜品都介绍其主料、调料、做
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文献类型
中文图书
(
20
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出版社
河南科学技术出版社
(
4
)
中国纺织出版社
(
2
)
青岛出版社
(
2
)
上海文化出版社
(
1
)
中国人口出版社
(
1
)
中国轻工业出版社
(
1
)
人民日报出版社
(
1
)
化学工业出版社
(
1
)
北京科学技术出版社
(
1
)
华夏出版社
(
1
)
吉林科学技术出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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海天出版社
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福建科学技术出版社
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1
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黑龙江科学技术出版社
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河南科学技术出版社
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中国纺织出版社
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青岛出版社
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北京科学技术出版社
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华夏出版社
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作者
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(
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萨巴蒂娜
(
2
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《贝太厨房》工作室
(
1
)
丁尧
(
1
)
乐乐猪
(
1
)
孔瑶
(
1
)
小雯
(
1
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尚锦文化
(
1
)
擀叔
(
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瑞雅
(
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真理的味道非常甜:重温马克思主义经典(上)委会
(
1
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罗生堂
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蔡万利
(
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郭静黛
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闫燕
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鲍鱼, 鲍鱼，刘菲
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乐乐猪
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孔瑶
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小雯
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尚锦文化
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擀叔
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瑞雅
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出版年
2006
(
4
)
2014
(
4
)
2015
(
2
)
2016
(
2
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2017
(
2
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2004
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2009
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2018
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2019
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2020
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2021
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2014
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