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家的味道: 95道幸福家常菜烹饪详解
/丁尧
作者
丁尧
价格
CNY39.80
出版者
化学工业出版社
索书号
TS972.127
ISBN
978-7-122-25791-8
分类号
TS972.127
页数
195页
出版日期
20160001
出版地
北京
附件
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http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=23536596003457XXXX
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:本书以家的味道为主旨,收录了让家更有味道的95道幸福家常菜,分为清爽滋味凉拦菜、至爱小炒下饭菜、欢乐家宴招牌菜、鲜香鱼味花样菜、煲一碗靓汤和美味花样主食。书中每一道菜品都表明了原料、调料的精确用量,并配有4-15张制作过程的示范图片,无论您是烹饪新手还是有一定烹饪经验的朋友,相信都能从中感受到家常菜的魅力,从中获益。
附注提要
本书以家的味道为主旨,收录了让家更有味道的95道幸福家常菜,分为清爽滋味凉拦菜、至爱小炒下饭菜、欢乐家宴招牌菜、鲜香鱼味花样菜、煲一碗靓汤和美味花样主食。书中每一道菜品都表明了原料、调料的精确用量,并配有4-15张制作过程的示范图片,无论您是烹饪新手还是有一定烹饪经验的朋友,相信都能从中感受到家常菜的魅力,从中获益。
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