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宣炳善
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金华火腿腌制技艺
:宣炳善
作者：
宣炳善
出版社：
浙江摄影出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5514-0741-0
索书号：
TS251.5/3098
分类号：
TS251.5
页数：
175页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了金华火腿腌制技艺，内容包括金华火腿的历史渊源、金华火腿的传统制作技艺、金华火腿的饮食传统与名人效应、金华火腿传统制作技艺的传承、金华火腿传统制作技艺的保护与发展等。
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问吧. 4. 有关四大名著的101个趣味问题
:刘永连, 宣炳善, 王庆撰写
作者：
刘永连, 宣炳善, 王庆撰写
出版社：
中华书局
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-101-06188-8
索书号：
G12-49/0233/4
分类号：
G12-49
页数：
251页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书采用“提问、回答并链接拓展”的形式，精选了四大名著中的101个趣味小问题，以轻松活泼而又严谨准确的语言娓娓道来。
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文献类型
中文图书
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出版社
中华书局
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中华书局
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浙江摄影出版社
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作者
刘永连, 宣炳善, 王庆撰写
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宣炳善
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刘永连, 宣炳善, 王庆撰写
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宣炳善
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出版年
2008
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