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大观茶论: 宋代经典茶书八种
:(宋)赵佶, 明洲注
作者：
(宋)赵佶, 明洲注
出版社：
九州出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5225-1521-2
索书号：
TS971.21/4424\3
分类号：
TS971.21
页数：
12,399页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录的八本经典茶书，囊括了宋代茶学与茶文化的各个方面，结合对宋人文化的理解及茶领域个人经验进行详细的解读。
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索书号
展开
茶艺与调酒技艺
:宋锐
作者：
宋锐
出版社：
电子工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-121-09048-6
索书号：
TS971/3088
分类号：
TS971
页数：
148页
价格：
16.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与技巧、酒文化基础知识、鸡尾酒概述、鸡尾酒的制作、酒吧服务与经营。
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索书号
展开
宋茶
:李开周
作者：
李开周
出版社：
四川文艺出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5411-6399-9
索书号：
TS971.21/4017\2
分类号：
TS971.21
页数：
210页
价格：
58.00元
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书分为“瞧，这才是宋茶”“采茶”“做茶”“喝茶”“宋茶的来龙去脉”和“宋朝茶典文白对照”共6章内容。
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索书号
展开
点茶之书: 一盏宋茶的技艺与美学
:观合
作者：
观合
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-111-71562-7
索书号：
TS971.21/1780
分类号：
TS971.21
页数：
272页
价格：
89.80
复本数：
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本书讲述了中国的茶文化“兴于唐，盛于宋”，两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与，茶文化得到极大的发展，达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验，着重对于宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读
详细信息
索书号
展开
茶的极致: 宋代点茶文化
:沈冬梅
作者：
沈冬梅
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-313-26589-0
索书号：
TS971.21/3424
分类号：
TS971.21
页数：
307页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等方面，展现了茶在宋人生活中的重要地位，体现了宋代茶人的生活风尚，也从茶切入，对宋代社会风貌进行还原。
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索书号
展开
宋代点茶
:宋联可
作者：
宋联可
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-122-40363-6
索书号：
TS971.21/3011\2
分类号：
TS971.21
页数：
140页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
中国的茶文化涵盖了茶德、茶道、茶艺等多个方面，通过沏、赏、闻、饮等步骤，达到致清导和的境界，在岁月的长河中历经千年而不衰。点茶是中国传统沏茶方法之一，也是中华茶文化发展史上重要的一环，其始于唐末五代，
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索书号
展开
中国茶美学研究: 唐宋茶美学思想与当代茶美学建设
:朱海燕
作者：
朱海燕
出版社：
光明日报出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5112-0366-3
索书号：
TS971/2534
分类号：
TS971
页数：
174页
价格：
25.00
复本数：
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本书从古今中外的美学概念与理论入手，选择中国茶美学发展史上有代表性的唐宋茶诗词作为研究材料，从宏观上探寻中国茶文化与茶美学的发展历程。
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索书号
展开
点茶师培训教材
:宋联可
作者：
宋联可
出版社：
中华工商联合出版社有限gmwt公司
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5158-3356-9
索书号：
TS971.21/3011
分类号：
TS971.21
页数：
232页
价格：
52.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书结合点茶师的工作内容，从传统文化讲起，将茶文化融合到具体工作中，理论与实践相结合，能够帮助相关从业人员提高理论素养，丰富茶文化知识，增强实践操作技能。
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索书号
展开
茶道与茶艺
:王绍梅，宋文明
作者：
王绍梅，宋文明
出版社：
重庆大学出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5624-8527-8
索书号：
TS971.21/1024/(2)
分类号：
TS971.21
页数：
279页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：茶道、茶艺概论、泡茶基本技法与技艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、普洱茶茶艺、乌龙茶茶艺、黄茶、白茶、花茶茶艺、民俗茶艺、茶席设计、茶艺服务、科学饮茶、茶叶储藏与保管13个项目。
详细信息
索书号
展开
唐代茶史研究
:宋时磊
作者：
宋时磊
出版社：
中国社会科学出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5161-9562-8
索书号：
TS971.21/3061
分类号：
TS971.21
页数：
323页
价格：
76.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以唐代饮茶风习、茶产业、茶制度、茶技艺和茶思想文化等为研究核心问题，对唐代茶史进行了综合性研究，系统阐述了唐代茶史的发展状况。
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文献类型
中文图书
(
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出版社
上海交通大学出版社
(
1
)
上海古籍出版社
(
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)
上海社会科学院出版社
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1
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中华书局
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中华工商联合出版社有限gmwt公司
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中国书店
(
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中国社会科学出版社
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)
中国纺织出版社有限公司
(
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)
九州出版社
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光明日报出版社
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化学工业出版社
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四川文艺出版社
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新星出版社
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机械工业出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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湖南科学技术出版社
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湖南美术出版社
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电子工业出版社
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西南财经大学出版社
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重庆大学出版社
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上海交通大学出版社
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上海古籍出版社
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上海社会科学院出版社
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中华书局
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中华工商联合出版社有限gmwt公司
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中国社会科学出版社
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作者
宋联可
(
2
)
(唐)陆羽, 宋一明
(
1
)
(宋)曾几撰
(
1
)
(宋)赵佶, 明洲注
(
1
)
(宋)赵佶,(明)田艺蘅,(明)万邦宁撰
(
1
)
(宋)赵佶原, 王建荣
(
1
)
(美)罗伯特·J·朗(Robert J. Lang)，(日)吉泽喜代, 柚柚茶，宋安
(
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冷帅
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周国平，王安忆，董桥, 沙丘，宋安娜
(
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周重林，李文华
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宋光智
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宋时磊
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宋锐
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朱海燕
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李开周
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沈冬梅
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王绍梅，宋文明
(
1
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观合
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黄震郧
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宋联可
(
2
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(唐)陆羽, 宋一明
(
1
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(宋)曾几撰
(
1
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(宋)赵佶, 明洲注
(
1
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(宋)赵佶,(明)田艺蘅,(明)万邦宁撰
(
1
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(宋)赵佶原, 王建荣
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(美)罗伯特·J·朗(Robert J. Lang)，(日)吉泽喜代, 柚柚茶，宋安
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周重林，李文华
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出版年
2020
(
4
)
2022
(
4
)
2009
(
3
)
2023
(
3
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2010
(
1
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2011
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2014
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2017
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2018
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2025
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2022
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2009
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2023
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