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安徽名菜
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安徽名菜
:何宏
作者：
何宏
出版社：
上海辞书出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5326-1506-5
索书号：
TS972.182.54/2130
分类号：
TS972.182.54
页数：
176页
价格：
14.60
丛书：
新概念中华名菜谱
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从安徽的政治、经济、历史、文化的发展状况和对安徽名莱总体特征的量化分析这两个全新视角，诠释了中华古老灿烂的烹饪技艺。
详细信息
索书号
展开
名特优新蔬菜栽培
:施展，汪社宽
作者：
施展，汪社宽
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
1995
ISBN：
7-5337-1221-8
索书号：
S63/0877
分类号：
S63
页数：
121页
价格：
4.50
丛书：
高效农业技术丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
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文献类型
中文图书
(
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出版社
上海辞书出版社
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安徽科学技术出版社
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上海辞书出版社
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安徽科学技术出版社
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作者
何宏
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施展，汪社宽
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何宏
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施展，汪社宽
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出版年
1995
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2004
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安徽名菜
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