学做鸡鸭鹅6000例 共有3条记录
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    学做鸡鸭鹅6000例:胡维勤

    作者:胡维勤 出版社:湖南美术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5356-4608-8
    索书号:TS972/4724 分类号:TS972.125 页数:352页 价格:24.80
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了鲜美鸡肉、滋补鸭肉、健康鹅肉、其他禽类、营养蛋类,每款均附有大厨献招、专家点评、适合人群、制作时间等内容。
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    作者:胡维勤 出版社:湖南美术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5356-4608-8
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    作者:胡维勤 出版社:湖南美术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5356-4608-8
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