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    说茶饮茶:俞永明, 季玉琴

    作者:俞永明, 季玉琴 出版社:金盾出版社 出版时间:1999 ISBN:7-5082-0828-5
    索书号:TS272/8036 分类号:TS272 页数:122页 价格:7
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    本书介绍了茶的历史沿革、茶类和名茶、茶的营养和药用成分、茶叶品质的识别、茶的贮存和保鲜、茶的冲泡、饮茶与健康以及饮茶习俗等,同时附有各类茶的品级规格及各地名优茶要览。
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    说茶饮茶:俞永明, 季玉琴

    作者:俞永明, 季玉琴 出版社:金盾出版社 出版时间:1999 ISBN:7-5082-0828-5
    索书号:TS971/8036 分类号:TS971 页数:20,122页 价格:8.00
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书内容包括茶的历史,茶类和名茶,茶的营养和药用成分,茶叶品质的识别,茶的贮存和保鲜,茶的冲泡,饮茶与健康以及饮茶习俗八个部分。
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