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说茶饮茶
/俞永明, 季玉琴
作者
俞永明,
季玉琴
价格
7
出版者
金盾出版社
索书号
TS272/8036
ISBN
7-5082-0828-5
分类号
TS272
页数
122页
出版日期
19990101
出版地
北京
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:本书介绍了茶的历史沿革、茶类和名茶、茶的营养和药用成分、茶叶品质的识别、茶的贮存和保鲜、茶的冲泡、饮茶与健康以及饮茶习俗等,同时附有各类茶的品级规格及各地名优茶要览。
附注提要
本书介绍了茶的历史沿革、茶类和名茶、茶的营养和药用成分、茶叶品质的识别、茶的贮存和保鲜、茶的冲泡、饮茶与健康以及饮茶习俗等,同时附有各类茶的品级规格及各地名优茶要览。
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