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孟老师的甜点杯
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孟老师的甜点杯
:孟兆庆
作者：
孟兆庆
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5381-7875-3
索书号：
TS972.134/1730
分类号：
TS972.134
页数：
215页
价格：
58.00
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本书介绍了果冻、布丁、奶酪、慕斯、巴巴露等5大类甜点的制作方法。
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中文图书
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出版社
辽宁科学技术出版社
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作者
孟兆庆
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出版年
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