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孙兆国
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味觉的记忆: 孙兆国的私家厨房
:孙兆国
作者：
孙兆国
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2016
ISBN：
978-7-5502-6279-9
索书号：
TS972.182.51/1936
分类号：
TS972.182.51
页数：
236页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本关于地道上海菜的烹饪美食书。作者孙兆国教给大家14道传统上海菜，无论从选材用料还是烹饪过程，神之手的贴心提醒，无不体现出一位资深美食家的细心与对美食及生活的热爱，不忘初心，方得始终。
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中文图书
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作者
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孙兆国
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