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    科学技术史话:姜超

    作者:姜超 出版社:社会科学文献出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5097-2149-0
    索书号:N092/8047 分类号:N092 页数:156页 价格:15.00
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    本书共四部分,主要内容有:在传统的道路上踯躅前行、从“师夷长技”到“中体西用”、近代科学技术的奠基、从中央研究院到中国科学院等。
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    一碗汤粥养全家:姜超

    作者:姜超 出版社:中国纺织出版社有限公司 出版时间:2025 ISBN:978-7-5180-0743-1
    索书号:TS972.12/8047 分类号:TS972.122 页数:10,210页 价格:68.00
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    本书从中医的基本理论出发,结合现代营养学的知识,解析汤粥的营养价值、烹饪技巧以及与不同食材搭配的养生效果,详细介绍它们对人体健康的益处。同时,还探讨了如何根据不同体质、不同季节选择适宜的汤品和粥品,以
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