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姚海扬
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作者:"姚海扬，姚之歌"
保健菌膳
:姚海扬，姚之歌
作者：
姚海扬，姚之歌
出版社：
海天出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80697-740-6
索书号：
TS972.123/4235
分类号：
TS972.123
页数：
8,351页
价格：
25.00CN100.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了保健菌膳的食用溯源、菌菇的基础知识、性味与功能，以及保健菌膳的烹制技法与食谱。
详细信息
索书号
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保健果膳
:姚海扬，姚之歌
作者：
姚海扬，姚之歌
出版社：
海天出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80697-740-6
索书号：
TS972.123/4235\2
分类号：
TS972.123
页数：
6,248页
价格：
25.00100.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了保健果膳的食用溯源、保健果膳常用果品的性味和功能、保健果膳的烹制技法与食谱。
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文献类型
中文图书
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出版社
海天出版社
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海天出版社
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作者
姚海扬，姚之歌
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姚海扬，姚之歌
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出版年
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姚海扬
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