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如何进行野生植物原料加工
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如何进行野生植物原料加工
:杨军
作者：
杨军
出版社：
中国财政经济出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5095-1734-5
索书号：
Q948.52/4737
分类号：
Q948.52
页数：
102页
价格：
15.00
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本书内容包括：野生植物相关知识概述、野生植物的采收和收后处理、食用野生植物的加工技术、香料类野生植物加工、野生植物色素的提取和利用等。
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作者
杨军
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