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天才的餐桌: 拉伯雷的孩子们
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天才的餐桌: 拉伯雷的孩子们
:(日)四方田犬彦, 严可婷
作者：
(日)四方田犬彦, 严可婷
出版社：
浙江大学出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-308-23861-8
索书号：
TS971.2(1)/6006
分类号：
TS971.2(1)
页数：
233页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了多位艺术家、历史名人等对食物的珍贵记忆，通过安迪·沃霍尔的金宝汤、明治天皇的午餐宴、《金瓶梅》里的蟹肉料理、小津安二郎的咖哩寿喜烧等，透视饮食背后的文化观点与历史意涵。
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文献类型
中文图书
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出版社
浙江大学出版社
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浙江大学出版社
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作者
(日)四方田犬彦, 严可婷
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出版年
2024
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