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出版社:"华中科技大学出版社"
大别山地区典型植物图鉴
:刘虹
作者：
刘虹
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5609-7396-8
索书号：
Q948.52-64/0251
分类号：
Q948.52-64
页数：
221页
价格：
69.00
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本书以大别山地区的植物系统分类介绍为主，并配以作者近五年来拍摄的第一手的照片。
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苏州地区传统民居的精锐: 门与窗的文化与图析
:顾蓓蓓
作者：
顾蓓蓓
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5609-6598-7
索书号：
TU241.5/7144
分类号：
TU241.5
页数：
157页
价格：
29.80
复本数：
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本书详细介绍了苏州民居门与窗的类型及特征、苏州民居门与窗的制作工艺、苏州民居门与窗的装饰文化、苏州民居门窗设置的规律、苏州民居门与窗的营造风俗等内容。
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寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图
:欧子豪, (日)渡边人美
作者：
欧子豪, (日)渡边人美
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5680-4969-6
索书号：
TS971.22/7710.2
分类号：
TS971.22
页数：
127页
价格：
79.80
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本书是一本可读性强、美味又有趣的日本酒佐餐搭配的用书。本书内容不同于一般酒精饮料教科书的框架, 它带领读者欣赏了全日本五大地区的特色景点, 体会了由当地风土孕育出的酿酒哲学与料理风格。读者可以边喝酒边学习日本酒的相关知识, 轻松掌握当地酒搭配当地饮食的秘诀。本书从简单易懂的清酒四大分类开始, 介绍了极米、特水、酿造、保存、器皿搭配、品尝及餐搭等基础知识, 并穿插着介绍北海道、北陆、近畿、九州等不同自然条件下的饮食文化。在这些地区中, 作者精选了十二家知名酒造的酿造工艺、代表性酒款以及能够完美搭配的地方特色料理。
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岭南中草药迁地保护植物图谱
:徐鸿华，李薇，詹若挺
作者：
徐鸿华，李薇，詹若挺
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5680-4869-9
索书号：
R282.7-64/2832\2
分类号：
R282.7-64
页数：
12,398页
价格：
228.00USD45.99
复本数：
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累借天数：
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本书收录药王山原“华南药用植物种质资源圃”所拥有的药用植物共计1413余种，其中有部分品种属“岭南地区”引种栽培成功的。全书采用图文结合的形式介绍每味中药的来源、生境分布、重点识别特征、功效主治等内容。使本书既可成为中医中药专业学生的学习工具，又可成为中医药行业从业者以及其他中医药爱好者的参考书籍。
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中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
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作者
刘虹
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徐鸿华，李薇，詹若挺
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欧子豪, (日)渡边人美
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顾蓓蓓
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刘虹
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欧子豪, (日)渡边人美
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出版年
2019
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2011
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