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在家做甜品
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在家做甜品
:姚嘉雄
作者:
姚嘉雄
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5019-5959-4
索书号:
TS972.134/4244
分类号:
TS972.134
页数:
87页
价格:
18.00
丛书:
现代人
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要介绍了甜汤(糖水)、甜粥、甜点包括核桃奶露、杏仁豆腐、绿豆沙、椰汁凉糕、芝麻汤圆、八宝甜粥等甜品的家庭做法。本书集香港甜品之大全,选材简单,做法简便,让读者足不出户就能做出既美味又滋补养生的丰
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索书号
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在家做糖果
:李雪娥
作者:
李雪娥
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-6896-1
索书号:
TS246.5/4014
分类号:
TS246.5
页数:
103页
价格:
32.00
丛书:
时尚甜品系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括酥脆糖、牛轧糖、硬糖、软糖及巧克力糖等五大类,介绍了40种不同糖果的制作方法,并配有详细的材料配比、工具和步骤图。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
(
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作者
姚嘉雄
(
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)
李雪娥
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姚嘉雄
(
1
)
李雪娥
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出版年
2007
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)
2009
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2007
(
1
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2009
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在家做甜品
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