返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
回望炊烟: 我的川菜岁月
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转:
回望炊烟: 我的川菜岁月
:张中尤
作者:
张中尤
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5364-9167-0
索书号:
TS971.2(271)/1254
分类号:
TS971.2(271)
页数:
285页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书梳理了作者在川菜行业深耕五十多年来的重要经历、从业感受和对川菜行业未来发展的思考。真实地还原了近几十年来川菜行业的起伏与变迁,以及作者本人在这个行业里长期的坚守和追求。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
四川科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
四川科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
张中尤
(
1
)
只显示前10条......
张中尤
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2018
(
1
)
只显示前10条......
2018
(
1
)
查看更多信息......
回望炊烟: 我的川菜岁月
共有
1
条记录
页码:
1
/
1
每页显示:
10
记录
跳转: