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味蕾之旅: 唤醒隐匿在食物中的温暖记忆
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味蕾之旅: 唤醒隐匿在食物中的温暖记忆
:徐永清
作者:
徐永清
出版社:
中国水利水电出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5170-0300-7
索书号:
TS971.2(2)/2833
分类号:
TS971.2(2)
页数:
288页
价格:
35.00
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本书分为淮扬美食、四方美味、生活滋味三部分。书中介绍了扬州炒饭、乾隆盛赞的五丁包、扬州干丝、八宝饭、十全十美十香菜、界首茶干、文思豆腐、高邮蒲包肉、春卷飘香等美食。
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作者
徐永清
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出版年
2012
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