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周学智
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食足临沧
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南科技出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5416-8001-4
索书号:
TS971/7798
分类号:
TS971
页数:
176页
价格:
68.00
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这是一本关于临沧“食住行游购娱”的书,重点介绍的石临沧的美食、美景,说的都是临沧的事,十足的临沧味道。
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索书号
展开
临沧美食
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南美术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5489-0464-9
索书号:
TS972.182.743/7798
分类号:
TS972.182.743
页数:
122页
价格:
56.00
丛书:
云南省饮食文化系列丛书
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累借次数:
本书收录了临沧及其周边的几个县少数民族的美食,包括稀豆粉、粉蒸肉、八宝饭、千张肉、猪血肠、烤挑手鱼、鸡肉米线、石锅羊肉、青椒腊鸭、糯米肠、石花菜、茶香骨、酸味鱼、傣味牛撒撇、牛干巴、豆豉米干等。
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索书号
展开
寻味临沧
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南人民出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-222-19094-8
索书号:
TS971.2/7798
分类号:
TS971.2
页数:
254页
价格:
128.00
丛书:
“舌尖上的云南”饮食文化系列丛书
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本书先是介绍临沧八县区具有民族风味和地方特色的美食,然后分“饭食之道”“临沧?肉食者不鄙”“山野的味道”“瓜果小蔬”“坛子里的乡愁”几个部分,对临沧美食资源进行了盘点。
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索书号
展开
临沧美食
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南美术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5489-0464-9
索书号:
TS972/7798
分类号:
TS972.182.743
页数:
122页
价格:
56.00
丛书:
云南省饮食文化系列丛书
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本书收录了临沧及其周边的几个县少数民族的美食,包括稀豆粉、粉蒸肉、八宝饭、千张肉、猪血肠、烤挑手鱼、鸡肉米线、石锅羊肉、青椒腊鸭、糯米肠、石花菜、茶香骨、酸味鱼、傣味牛撒撇、牛干巴、豆豉米干等。
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临沧美食
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南美术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5489-0464-9
索书号:
TS972/7798
分类号:
TS972.182.743
页数:
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价格:
56.00
丛书:
云南省饮食文化系列丛书
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本书收录了临沧及其周边的几个县少数民族的美食,包括稀豆粉、粉蒸肉、八宝饭、千张肉、猪血肠、烤挑手鱼、鸡肉米线、石锅羊肉、青椒腊鸭、糯米肠、石花菜、茶香骨、酸味鱼、傣味牛撒撇、牛干巴、豆豉米干等。
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临沧美食
:周学智
作者:
周学智
出版社:
云南美术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5489-0464-9
索书号:
TS972/7798
分类号:
TS972.182.743
页数:
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云南省饮食文化系列丛书
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本书收录了临沧及其周边的几个县少数民族的美食,包括稀豆粉、粉蒸肉、八宝饭、千张肉、猪血肠、烤挑手鱼、鸡肉米线、石锅羊肉、青椒腊鸭、糯米肠、石花菜、茶香骨、酸味鱼、傣味牛撒撇、牛干巴、豆豉米干等。
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出版社
云南美术出版社
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云南人民出版社
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云南科技出版社
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云南美术出版社
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作者
周学智
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周学智
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出版年
2011
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2014
(
1
)
2020
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