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    饭店对客服务指南:周名丁,谢朝刚

    作者:周名丁,谢朝刚 出版社:旅游教育出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5637-1284-4
    索书号:F719.2/7721 分类号:F719.2 页数:28,321页 价格:18.00
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    本书从饭店的前厅、客房、餐饮等三个部门入手,按照由基础知识到问题处理,再到应用案例及点评的思路,不断以简单问答的形式由浅入深介绍了饭店对客服务知识。
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