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    降低血黏度有高招:周劲松,翟宝亮

    作者:周劲松,翟宝亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5384-4223-6
    索书号:R589.2/1730 分类号:R589.2 页数:176页 价格:15.00
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    本书内容包括:警惕身体发出的求救信号、血黏度高是众病之源、有效控制血黏度的生活方式、有效控制血黏度的饮食法则等。
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    符号疆界: 从总体符号学到伦理符号学:(意)苏珊·佩特丽莉, 周劲松

    作者:(意)苏珊·佩特丽莉, 周劲松 出版社:四川大学出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5614-7529-4
    索书号:H0/2721 分类号:H0 页数:315页 价格:52.00
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    本书分为两个部件,内容包括:符号学和谓词判断现象学;20世纪符号研究中意义的意义;欧洲哲学和美国符号学之间的对话性交流;实体和符号的物质方面等。
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    以文行事: 艾布拉姆斯精选集:(美)M. H. 艾布拉姆斯(M. H. Abrams), 赵毅衡,周劲松

    作者:(美)M. H. 艾布拉姆斯(M. H. Abrams), 赵毅衡,周劲松 出版社:译林出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5447-1106-7
    索书号:I06-53/4445 分类号:I06-53 页数:373页 价格:35.00
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    本书收集了十七篇文章,包括“新批评”、“新新批评”、“新阅读”、“芝加哥学派”、“新历史主义”、“解构主义”等。
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    世界最新英汉双解生物化学词典:(美)戴恩迪斯(John Daintith), 周劲松主

    作者:(美)戴恩迪斯(John Daintith), 周劲松主 出版社:世界图书出版西安公司 出版时间:2008 ISBN:978-7-5062-7569-9
    索书号:Q5-61/4363 分类号:Q5-61 页数:615页 价格:48.00
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    本词典收录的词条内容涵盖生物学、细胞生物学、微生物学、遗传学、生物化学和分子生物学中的基础术语和概念。
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    如果科学可以这么搞: 以科学的名义回答那些最“搞”的奇葩问题:(法)安东尼奥·菲谢蒂(Antonio Fischetti), (比)卡玛格卡(Kamagurka)绘, 周劲松

    作者:(法)安东尼奥·菲谢蒂(Antonio Fischetti), (比)卡玛格卡(Kamagurka)绘, 周劲松 出版社:中国致公出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5145-1666-1
    索书号:Z256.5/4434 分类号:Z256.5 页数:214页 价格:45.00
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    本书汇集了你经常想到却找不到答案、经常想问又不敢问的那些怪到爆、冷到冰点的问题。内容覆盖了社会学、心理学、社会心理学、进化心理学等领域。
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    奶酪原来是这么回事儿:(法)特里斯坦·西卡尔(Tristan Scard), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 周劲松

    作者:(法)特里斯坦·西卡尔(Tristan Scard), (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘, 周劲松 出版社:中信出版集团 出版时间:2019 ISBN:978-7-5217-0471-6
    索书号:TS252.53/1022 分类号:TS252.53 页数:263页 价格:108.00
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    本书从奶酪数千年的历史说起,细致解释了奶酪制作步骤,从奶牛品种的区别、奶牛的喂养到如何阅读奶酪产品的标签,让读者对奶酪有整体全面的认识。作者将奶酪分为鲜奶酪、乳清奶酪等11大种类,配以近千幅精美手绘插图,详细介绍产自世界各地多达413种奶酪。此外,用20张地图介绍了不同奶酪的产地与各地的水文地理特征,让读者对奶酪的产地有更直观的认识。作者还将与读者分享奶酪的口感、气味与质地的奥秘,包括品鉴奶酪的标准,以及自己如何搭配出美味好吃的奶酪拼盘。
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    肉料理原来是这么回事儿:(法)亚瑟·勒凯恩(Arthur Le Caisne), (法)让·格洛松(Aquarelles De Jean Grosson)绘, 周劲松

    作者:(法)亚瑟·勒凯恩(Arthur Le Caisne), (法)让·格洛松(Aquarelles De Jean Grosson)绘, 周劲松 出版社:中信出版集团股份有限公司 出版时间:2019 ISBN:978-7-5086-9943-1
    索书号:TS972.188/4426 分类号:TS972.188 页数:223页 价格:98.00
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    本书把肉分成14大类、57小类,幽默而系统地科普肉食品种及选材方法;420幅法式艳丽手绘,巨细窥探肉的质地、色泽、纹理,以及割烹技巧。带你领略丰饶的肉食世界,解密鲜为人知的信息,掌握至为关键的决窍,让每一口肉,都吃得明明白白、幸福感爆棚。
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