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吕新河，陆少凤
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素·味
:吕新河，陆少凤
作者：
吕新河，陆少凤
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-5772-1356-9
索书号：
TS972.123/6003\2
分类号：
TS972.123
页数：
138页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了数十道素食菜品，每道菜品原料选择严谨、制作工艺精湛、创新理念突出、器皿搭配雅致，充分彰显了素食饮食的魅力。书中将饮食理论与经典菜肴制作有机结合，既有对饮食概况和饮食特色的分析，又有对特色素食
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文献类型
中文图书
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出版社
华中科技大学出版社
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作者
吕新河，陆少凤
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吕新河，陆少凤
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出版年
2024
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吕新河，陆少凤
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