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名店看家菜
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名店看家菜
:浙江东方大酒店
作者：
浙江东方大酒店
出版社：
上海科学技术文献出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5439-2465-X
索书号：
TS972.182.551/3234
分类号：
TS972.182.551
页数：
90页
价格：
32.00
复本数：
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本书集中介绍浙江东方大酒店17例获奖名菜和125例创新菜，使读者可全方位领略杭帮菜的精妙。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学技术文献出版社
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作者
浙江东方大酒店
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出版年
2005
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