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    我爱家常菜:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5381-7012-2
    索书号:TS972/2202 分类号:TS972.127 页数:256页 价格:29.80
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    本书精选了近七百款营养美味的家常菜。书中菜肴按主食、豆蛋、蔬果、畜肉、禽肉、水产、茶饮分为七个大类,每个大类下又按食材的不同分为若干小类,根据每个食材的特性挑选了一些蒸、炒、煮、烧、炸等常见的烹饪方法
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    春夏消暑汤饮:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5381-6903-4
    索书号:TS972.122/2720\2 分类号:TS972.122 页数:167页 价格:19.80
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    我的辣味家常菜:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5381-7011-5
    索书号:TS972/2202 分类号:TS972.127 页数:256页 价格:29.80
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    本书分为“我的辣味,我的厨房”、“我的蔬菜素食辣味菜”、“我的豆类辣味菜”、“我的畜肉辣味菜”、“我的禽蛋辣味菜”、“我的鱼虾水产辣味菜”六章,介绍了近600道辣味家常菜。
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    粤菜王888:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6256-1
    索书号:TS972.182.65/2720 分类号:TS972.182.65 页数:256页 价格:19.80
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    本书介绍了888道经典的家常粤菜,提供了每道菜的制作方法,并加入了与之相关的小提示。
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    南北美食1388:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6217-2
    索书号:TS972.182/2720\2 分类号:TS972.182 页数:10,255页 价格:19.80
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    湘菜王888:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6257-8
    索书号:TS972.182.64/2720 分类号:TS972.182.64 页数:256页 价格:19.80
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    本书根据材料的品种分为缤纷素食、营养豆类、可口畜肉、飘香禽蛋、鲜味水产、主食小吃。编者仔细挑选了888道经典的湘菜,为读者提供每道经典湘菜的制作方法,并体贴地加入了与之相关的小提示。
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    养生菜谱1388:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6218-9
    索书号:TS972.161/2720 分类号:TS972.161 页数:10,255页 价格:19.80
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    健康汤谱1388:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6216-5
    索书号:TS972.122/2720 分类号:TS972.122 页数:253页 价格:19.80
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    营养家常菜1388:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6215-8
    索书号:TS972.182/2720 分类号:TS972.182 页数:255页 价格:19.80
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    本书介绍了最新的流行菜肴,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作,并由专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,设计精致,原则性的图文和丰富的实操实例,都传达给读者朋友一种
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    川菜王888:名师文化生活委会

    作者:名师文化生活委会 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6342-1
    索书号:TS972.182.71/2720 分类号:TS972.182.71 页数:256页 价格:19.80
    复本数: 在馆数:
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    本书介绍了888道川菜菜品,提供了每道菜的制作方法,并加入了与之相关的小提示。
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