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名师文化生活委会
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我爱家常菜
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5381-7012-2
索书号:
TS972/2202
分类号:
TS972.127
页数:
256页
价格:
29.80
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累借次数:
本书精选了近七百款营养美味的家常菜。书中菜肴按主食、豆蛋、蔬果、畜肉、禽肉、水产、茶饮分为七个大类,每个大类下又按食材的不同分为若干小类,根据每个食材的特性挑选了一些蒸、炒、煮、烧、炸等常见的烹饪方法
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索书号
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春夏消暑汤饮
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5381-6903-4
索书号:
TS972.122/2720\2
分类号:
TS972.122
页数:
167页
价格:
19.80
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索书号
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我的辣味家常菜
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5381-7011-5
索书号:
TS972/2202
分类号:
TS972.127
页数:
256页
价格:
29.80
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本书分为“我的辣味,我的厨房”、“我的蔬菜素食辣味菜”、“我的豆类辣味菜”、“我的畜肉辣味菜”、“我的禽蛋辣味菜”、“我的鱼虾水产辣味菜”六章,介绍了近600道辣味家常菜。
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粤菜王888
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5381-6256-1
索书号:
TS972.182.65/2720
分类号:
TS972.182.65
页数:
256页
价格:
19.80
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本书介绍了888道经典的家常粤菜,提供了每道菜的制作方法,并加入了与之相关的小提示。
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索书号
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南北美食1388
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5381-6217-2
索书号:
TS972.182/2720\2
分类号:
TS972.182
页数:
10,255页
价格:
19.80
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索书号
展开
湘菜王888
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5381-6257-8
索书号:
TS972.182.64/2720
分类号:
TS972.182.64
页数:
256页
价格:
19.80
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本书根据材料的品种分为缤纷素食、营养豆类、可口畜肉、飘香禽蛋、鲜味水产、主食小吃。编者仔细挑选了888道经典的湘菜,为读者提供每道经典湘菜的制作方法,并体贴地加入了与之相关的小提示。
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索书号
展开
养生菜谱1388
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5381-6218-9
索书号:
TS972.161/2720
分类号:
TS972.161
页数:
10,255页
价格:
19.80
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索书号
展开
健康汤谱1388
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5381-6216-5
索书号:
TS972.122/2720
分类号:
TS972.122
页数:
253页
价格:
19.80
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索书号
展开
营养家常菜1388
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5381-6215-8
索书号:
TS972.182/2720
分类号:
TS972.182
页数:
255页
价格:
19.80
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累借次数:
本书介绍了最新的流行菜肴,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作,并由专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,设计精致,原则性的图文和丰富的实操实例,都传达给读者朋友一种
详细信息
索书号
展开
川菜王888
:名师文化生活委会
作者:
名师文化生活委会
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5381-6342-1
索书号:
TS972.182.71/2720
分类号:
TS972.182.71
页数:
256页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了888道川菜菜品,提供了每道菜的制作方法,并加入了与之相关的小提示。
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中文图书
(
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出版社
辽宁科学技术出版社
(
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湖北科学技术出版社
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辽宁科学技术出版社
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作者
名师文化生活委会
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名师文化生活委会
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出版年
2010
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2012
(
4
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2011
(
1
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2014
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1
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2010
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2012
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2011
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名师文化生活委会
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