吃香料 共有4条记录
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    吃香料:欧阳诚

    作者:欧阳诚 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5680-0813-6
    索书号:TS264.3/7773 分类号:TS264.3 页数:187页 价格:46.00
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    本书向你讲解关于香料罐的故事,分为植物油、香辛料、香草、香草植物、香花、坚果、纯露七个部分。
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    我是土豆君,109道好吃的土豆料理:清水优香

    作者:清水优香 出版社:化学工业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-122-33862-4
    索书号:TS972.123.4/3512 分类号:TS972.123.4 页数:169页 价格:49.80
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    本书作者清水优香网罗了全球的土豆美食,精选了109道好吃的土豆料理,搭配了详细的制作方法,一步一图,食材用量清晰,简单易做。
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    餐桌上的香料百科:好吃研究室

    作者:好吃研究室 出版社:华夏出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5080-9298-0
    索书号:TS264.3/4761 分类号:TS264.3 页数:373页 价格:92.00
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    本书分四个地域,介绍了在欧美、东南亚、印度以及台湾地区常用的60多种香料,涵盖每一种香料的应用和保存方法、产地信息,以及形似香料的辨析,并附有上百种经典菜谱以供大家一一实践。
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    每天都要吃蔬菜: 应季蔬菜佐餐料理:(日)橘香, 傅梦翔

    作者:(日)橘香, 傅梦翔 出版社:广东旅游出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5570-2292-1
    索书号:TS972.123/4720 分类号:TS972.123 页数:223页 价格:88.00
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    现代人追求清淡的饮食,蔬菜是很多家庭每餐必不可少的食物。如何利用生活中常见的蔬菜,做出简便、营养、美味又丰富的菜品,让每一餐都健康又满足呢?本书将教你利用厨房里常备的五种蔬菜,制作鲜美可口的时令蔬菜,
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