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变着花样吃土豆
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变着花样吃土豆
:牛国平，周伟
作者：
牛国平，周伟
出版社：
湖南科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5357-8097-3
索书号：
TS972.123.4/2561
分类号：
TS972.123.4
页数：
147页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书介绍了土豆的历史、营养价值、保健功效，还详细介绍了用土豆烹制的美食，包括酱汁、素菜、荤菜、靓汤、面食、米饭和饮品共140多道。
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中文图书
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出版社
湖南科学技术出版社
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作者
牛国平，周伟
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出版年
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