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双福，姜智耀
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从零开始做寿司、料理
:双福，姜智耀
作者：
双福，姜智耀
出版社：
中华工商联合出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5158-0532-0
索书号：
TS972.183.13/1731\2
分类号：
TS972.183.13
页数：
100页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
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本书主要介绍了初学者应该如何制作日式寿司、料理，主要包括饮食零基础入门、经典寿司美食制作、创意寿司美食制作和其他日式料理制作等四个部分，每个菜品分为原料、制作方法、技巧提示等部分分别加以介绍。
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文献类型
中文图书
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出版社
中华工商联合出版社
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作者
双福，姜智耀
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双福，姜智耀
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出版年
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