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厨神的家庭餐桌: 海鲜料理
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厨神的家庭餐桌: 海鲜料理
:(日)丹下辉之,(日)日高良实,(日)菰田欣也, 赵维真
作者:
(日)丹下辉之,(日)日高良实,(日)菰田欣也, 赵维真
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5217-0785-4
索书号:
TS972.12/7719
分类号:
TS972.12
页数:
135页
价格:
49.00
丛书:
“厨神的家庭餐桌”系列
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书中,精通日料、西餐、中餐的三位大厨,为我们介绍多种海鲜佳肴。这些菜品的原料均是常见的海鲜食材,包括:鲑鱼、旗鱼、青花鱼、金枪鱼、沙丁鱼等,在家中就能轻松烹饪。
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文献类型
中文图书
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出版社
中信出版集团股份有限公司
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作者
(日)丹下辉之,(日)日高良实,(日)菰田欣也, 赵维真
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出版年
2019
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