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厨神的家庭餐桌: 海鲜料理
/(日)丹下辉之,(日)日高良实,(日)菰田欣也, 赵维真
作者
(日)丹下辉之,(日)日高良实,(日)菰田欣也,
赵维真
价格
CNY49.00
出版者
中信出版集团股份有限公司
索书号
TS972.12/7719
ISBN
978-7-5217-0785-4
分类号
TS972.12
页数
135页
出版日期
20190101
出版地
北京
附件
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:日高良实
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:本书中,精通日料、西餐、中餐的三位大厨,为我们介绍多种海鲜佳肴。这些菜品的原料均是常见的海鲜食材,包括:鲑鱼、旗鱼、青花鱼、金枪鱼、沙丁鱼等,在家中就能轻松烹饪。
附注提要
本书中,精通日料、西餐、中餐的三位大厨,为我们介绍多种海鲜佳肴。这些菜品的原料均是常见的海鲜食材,包括:鲑鱼、旗鱼、青花鱼、金枪鱼、沙丁鱼等,在家中就能轻松烹饪。
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