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厨房
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出版社:"天津科技翻译出版公司"
厨房料理小妙招
:武鹏程
作者:
武鹏程
出版社:
天津科技翻译出版公司
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5433-2879-2
索书号:
TS976.3/1372
分类号:
TS976.3
页数:
194页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书就是从食物的鉴别选购、储存、清洗加工、烹制分别加以说明和释疑,食物涉及粮食、肉、蛋、水产品、水果、蔬菜、调料、副食品、乳制品、豆制品、饮品等,几乎涵盖了日常生活中有关于吃的全部方面。
详细信息
索书号
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现代居室设计: 厨房
:林耕, 杨悦
作者:
林耕, 杨悦
出版社:
天津科技翻译出版公司
出版时间:
2005
ISBN:
7-5433-1891-1
索书号:
TU241/4455\4
分类号:
TU241
页数:
49页
价格:
19.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
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文献类型
中文图书
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出版社
天津科技翻译出版公司
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天津科技翻译出版公司
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作者
林耕, 杨悦
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武鹏程
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林耕, 杨悦
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武鹏程
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出版年
2005
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2011
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