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厨房中术
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厉害了，我的厨房！: 令人相见恨晚的厨房整理术
:(日)高木惠美(Emi Takagi), 程俐
作者：
(日)高木惠美(Emi Takagi), 程俐
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5086-7230-4
索书号：
TS972/0045
分类号：
TS972
页数：
11,202页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者分享了许多厨房工作的小窍门。内容有六章，包括：“好厨房，让下厨的人闪闪发亮”、“每天不重样，了不起的营养便当”、“超高效冰箱利用术”、“厨房收纳大作战”等。
详细信息
索书号
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厨房种菜: 在室内打造厨房菜园
:(日)铃木朝美, 程亮
作者：
(日)铃木朝美, 程亮
出版社：
中国民族摄影艺术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5122-0655-7
索书号：
S63/8448
分类号：
S63
页数：
127页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将为读者介绍34种蔬菜和香草的种植方法，另外附带大量的新鲜蔬菜食谱。书中内容包括：用种子和水培育、用再生蔬菜培育、用种子和土培育、用幼苗培育等。
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索书号
展开
家有厨房妙招: 从百姓中来的厨房妙招大全
:生活事典组
作者：
生活事典组
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5384-3852-9
索书号：
TS972.11/2535
分类号：
TS972.11
页数：
240页
价格：
25.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以图文并茂的方式从最基本的食材选购、储存、保险入手，逐渐过渡到食物的处理、烹饪方法，介绍了简单实用的厨房妙招。
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索书号
展开
厨房种菜: 在室内打造厨房菜园
:(日)铃木朝美, 程亮
作者：
(日)铃木朝美, 程亮
出版社：
中国民族摄影艺术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5122-0655-7
索书号：
S63/8844
分类号：
S63
页数：
127页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将为读者介绍34种蔬菜和香草的种植方法，另外附带大量的新鲜蔬菜食谱。书中内容包括：用种子和水培育、用再生蔬菜培育、用种子和土培育、用幼苗培育等。
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索书号
展开
厨房种菜: 在室内打造厨房菜园
:(日)铃木朝美, 程亮
作者：
(日)铃木朝美, 程亮
出版社：
中国民族摄影艺术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5122-0655-7
索书号：
S63/8448
分类号：
S63
页数：
127页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将为读者介绍34种蔬菜和香草的种植方法，另外附带大量的新鲜蔬菜食谱。书中内容包括：用种子和水培育、用再生蔬菜培育、用种子和土培育、用幼苗培育等。
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展开
厨房种菜: 在室内打造厨房菜园
:(日)铃木朝美, 程亮
作者：
(日)铃木朝美, 程亮
出版社：
中国民族摄影艺术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5122-0655-7
索书号：
S63/8448
分类号：
S63
页数：
127页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将为读者介绍34种蔬菜和香草的种植方法，另外附带大量的新鲜蔬菜食谱。书中内容包括：用种子和水培育、用再生蔬菜培育、用种子和土培育、用幼苗培育等。
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展开
厨房种菜: 在室内打造厨房菜园
:(日)铃木朝美, 程亮
作者：
(日)铃木朝美, 程亮
出版社：
中国民族摄影艺术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5122-0655-7
索书号：
S63/8448
分类号：
S63
页数：
127页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将为读者介绍34种蔬菜和香草的种植方法，另外附带大量的新鲜蔬菜食谱。书中内容包括：用种子和水培育、用再生蔬菜培育、用种子和土培育、用幼苗培育等。
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索书号
展开
中西酱汁佳肴
:蔡洁仪
作者：
蔡洁仪
出版社：
福建科学技术出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-5335-2306-7
索书号：
TS972.12/4432
分类号：
TS972.12
页数：
111页
价格：
15.00
丛书：
摩登厨房系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了19种特色酱汁的自制方法,提供了以这些酱汁入馔的菜谱共43个,并将其分为传统开胃、蜜香、辛辣、惹味和西式特色酱汁菜等类型。
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索书号
展开
厨房里的中医师
:李思仪
作者：
李思仪
出版社：
广西科学技术出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5551-0342-4
索书号：
R247.1/4062
分类号：
R247.1
页数：
142页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者将生活中常见的、拥有药性的食材整理出来，严选19种辛香料、25种蔬食、24种果类以及15种五谷杂粮，并详列其功效、性味、注意事项和料理方法，教读者如何在自家厨房轻松调配出适合自己及家人的饮食，
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索书号
展开
厨房中术
:巫昂
作者：
巫昂
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-222-05598-8
索书号：
I267.1/1060
分类号：
I267.1
页数：
276页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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文献类型
中文图书
(
24
)
出版社
云南人民出版社
(
7
)
中国民族摄影艺术出版社
(
5
)
广西科学技术出版社
(
4
)
中信出版集团股份有限公司
(
1
)
中国纺织大学出版社
(
1
)
吉林科学技术出版社
(
1
)
吉林美术出版社
(
1
)
江苏凤凰科学技术出版社
(
1
)
福建科学技术出版社
(
1
)
辽宁科学技术出版社
(
1
)
黑龙江科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
云南人民出版社
(
7
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中国民族摄影艺术出版社
(
5
)
广西科学技术出版社
(
4
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中信出版集团股份有限公司
(
1
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中国纺织大学出版社
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1
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吉林科学技术出版社
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吉林美术出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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福建科学技术出版社
(
1
)
辽宁科学技术出版社
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1
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作者
巫昂
(
7
)
(日)铃木朝美, 程亮
(
5
)
小巫
(
3
)
(日)高木惠美(Emi Takagi), 程俐
(
1
)
乖乖与臭臭的妈
(
1
)
微风厨房
(
1
)
李思仪
(
1
)
深圳市金版文化发展有限公司
(
1
)
生活事典组
(
1
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蔡洁仪
(
1
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陈旭炜, 陈国宏
(
1
)
黎国雄
(
1
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只显示前10条......
巫昂
(
7
)
(日)铃木朝美, 程亮
(
5
)
小巫
(
3
)
(日)高木惠美(Emi Takagi), 程俐
(
1
)
乖乖与臭臭的妈
(
1
)
微风厨房
(
1
)
李思仪
(
1
)
深圳市金版文化发展有限公司
(
1
)
生活事典组
(
1
)
蔡洁仪
(
1
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出版年
2008
(
7
)
2015
(
6
)
2010
(
3
)
2017
(
3
)
2004
(
2
)
2001
(
1
)
2009
(
1
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2018
(
1
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2008
(
7
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2015
(
6
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2010
(
3
)
2017
(
3
)
2004
(
2
)
2001
(
1
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2009
(
1
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2018
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