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出版社:"中原农民出版社"
学大厨巧配细做营养餐
:姚显明
作者：
姚显明
出版社：
中原农民出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-80739-876-9
索书号：
R151.3/4266
分类号：
R151.3
页数：
12,184页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了草根大厨的营养课、中餐厨艺PK西餐厨艺、食物的营养档案、有趣的消化与吸收等内容。
详细信息
索书号
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食物相克与最佳搭配: 双色版
:刘长江
作者：
刘长江
出版社：
中原农民出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-80739-456-3
索书号：
R155/0243/(2)
分类号：
R155
页数：
275页
价格：
26.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分六章，主要包括营养学须知、食物相宜与相克、常见病与食物相宜相克、日常生活饮食禁忌、四季与食物搭配禁宜、体虚者食物搭配禁宜等内容。
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文献类型
中文图书
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出版社
中原农民出版社
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中原农民出版社
(
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作者
刘长江
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姚显明
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刘长江
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姚显明
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出版年
2009
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2011
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