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    美味,一口锅就够了:北鼎

    作者:北鼎 出版社:青岛出版社 出版时间:2023 ISBN:978-7-5736-0515-3
    索书号:TS972.182/1222 分类号:TS972.182 页数:133页 价格:49.80
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    本书内含56道食谱,从快手到精细,从经典到创意,从小白“如何切好牛肉”到厨房的整体统筹学,零失败做出好吃的菜肴。不略步骤,不玩概念,三位醉心厨艺经年的美食达人将每道菜的“翻车”经验娓娓道来。
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