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功能食品与保健食品
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功能食品与保健食品
:李八方
作者：
李八方
出版社：
青岛海洋大学出版社
出版时间：
1997
ISBN：
7-81026-917-8
索书号：
TS218/4080
分类号：
TS218
页数：
682页
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
功能性食品与保健
:邓舜扬
作者：
邓舜扬
出版社：
科学技术文献出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5023-5202-3
索书号：
TS218/1725
分类号：
TS218
页数：
398页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了部分有用的食品保健知识，介绍了一些实用的食品保健方法和有效的保健食品，对某些产品的制备工艺作了简述。
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文献类型
中文图书
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出版社
科学技术文献出版社
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青岛海洋大学出版社
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科学技术文献出版社
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青岛海洋大学出版社
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作者
李八方
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邓舜扬
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李八方
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邓舜扬
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出版年
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2006
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功能食品与保健食品
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