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功能性食品与保健
/邓舜扬
作者
邓舜扬
价格
CNY19.00
出版者
科学技术文献出版社
索书号
TS218/1725
ISBN
7-5023-5202-3
分类号
TS218
页数
398页
出版日期
20060101
出版地
北京
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:本书汇集了部分有用的食品保健知识,介绍了一些实用的食品保健方法和有效的保健食品,对某些产品的制备工艺作了简述。
附注提要
本书汇集了部分有用的食品保健知识,介绍了一些实用的食品保健方法和有效的保健食品,对某些产品的制备工艺作了简述。
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