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料理全书: 初江奶奶带你从零开始学习日式料理
:(日)高木初江, 石秀梅
作者：
(日)高木初江, 石秀梅
出版社：
贵州科学技术出版社
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5532-0847-3
索书号：
TS972.183.13/0043.2
分类号：
TS972.183.13
页数：
159页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为五堂课。第一堂课是基础中的基础，包括如何选择厨房工具、基本的料理常识；第二堂课讲述蔬肉蛋奶鱼类等各种食材的准备处理和烹饪方法；第三堂课讲述煎炸蒸煮烤炒等各种烹饪方法的常识和技巧，并介绍了相应
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索书号
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明末清初江南士人日常生活美学
:赵洪涛
作者：
赵洪涛
出版社：
四川大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5690-1680-2
索书号：
B834.3/4433\2
分类号：
B834.3
页数：
288页
价格：
66.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从审美角度对明末清初江南士人的日常生活进行了研究，旨在揭示其艺术精神与历史面貌。为凸显出江南地域与士人身份的特点，作者选择了居室、养生、游玩、饮食等几个方面来体现这一特征。在对审美现象研究的基础上
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索书号
展开
今日寿司
:(日)重信初江, 何凝一
作者：
(日)重信初江, 何凝一
出版社：
南海出版公司
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5442-9221-4
索书号：
TS972.131/2023
分类号：
TS972.131
页数：
127页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了日本人常吃不厌的基本款寿司、地域性极强的农家寿司以及任何人都可以制作的充满玩味的寿司，包括卷寿司、箱寿司、包寿司、团寿司、混合寿司、盖浇寿司、蒸寿司等。
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索书号
展开
水稻钵体育苗机械移栽技术
:初江
作者：
初江
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9574-2
索书号：
S511.0/3731
分类号：
S511.048
页数：
182页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书总结了水稻钵体育苗机械移栽技术操作规程、生产模式、技术标准等，为水稻钵体育苗机械移植技术的实施和推广奠定了基础。
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水稻钵体育苗机械移栽技术
:初江
作者：
初江
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9574-2
索书号：
S511.0/3731
分类号：
S511.048
页数：
182页
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本书总结了水稻钵体育苗机械移栽技术操作规程、生产模式、技术标准等，为水稻钵体育苗机械移植技术的实施和推广奠定了基础。
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水稻钵体育苗机械移栽技术
:初江
作者：
初江
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9574-2
索书号：
S511.0/3731
分类号：
S511.048
页数：
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本书总结了水稻钵体育苗机械移栽技术操作规程、生产模式、技术标准等，为水稻钵体育苗机械移植技术的实施和推广奠定了基础。
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水稻钵体育苗机械移栽技术
:初江
作者：
初江
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9574-2
索书号：
S511.0/3731
分类号：
S511.048
页数：
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水稻钵体育苗机械移栽技术
:初江
作者：
初江
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9574-2
索书号：
S511.0/3731
分类号：
S511.048
页数：
182页
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水稻钵体育苗机械移栽技术
:初江
作者：
初江
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9574-2
索书号：
S511.0/3731
分类号：
S511.048
页数：
182页
价格：
20.00
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水稻钵体育苗机械移栽技术
:初江
作者：
初江
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5388-9574-2
索书号：
S511.0/3731
分类号：
S511.048
页数：
182页
价格：
20.00
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文献类型
中文图书
(
69
)
出版社
黑龙江科学技术出版社
(
65
)
南海出版公司
(
1
)
四川大学出版社
(
1
)
江苏人民出版社
(
1
)
贵州科学技术出版社
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四川大学出版社
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江苏人民出版社
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贵州科学技术出版社
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作者
初江
(
38
)
初江，宋文学
(
27
)
(日)重信初江, 何凝一
(
1
)
(日)高木初江, 石秀梅
(
1
)
(美)高彦颐(Dorothy, K.), 李志生
(
1
)
赵洪涛
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初江
(
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初江，宋文学
(
27
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(日)重信初江, 何凝一
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(日)高木初江, 石秀梅
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(美)高彦颐(Dorothy, K.), 李志生
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赵洪涛
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出版年
2018
(
40
)
2008
(
27
)
2005
(
1
)
2020
(
1
)
只显示前10条......
2018
(
40
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2008
(
27
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2005
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