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    大宋饕客指南:刘海永

    作者:刘海永 出版社:河南文艺出版社 出版时间:2022 ISBN:978-7-5559-1277-4
    索书号:TS971.202 分类号:TS971.202 页数:265页 价格:38.00
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    本书主要包括:到宋朝吃大餐、现代菜色的宋朝身世、宋朝这个时候吃什么,怎么吃、精选大宋美味,具体包括:“借壳上市”的那些菜、汴京烤鸭传天下、无鸡不成席、只有“土豪”可以吃羊肉等内容。
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    一座城的美食风情:刘海永

    作者:刘海永 出版社:中国书籍出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5068-6734-4
    索书号:TS971.2(2)/0233 分类号:TS971.2(2) 页数:179页 价格:29.80
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    本书将带领读者寻味开封,遍寻古城的佳肴,从美食中寻找老开封的味道,从味蕾通往乡愁,百年美食,名师、名厨、名店、名菜尽在其中。
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    一座城的民国记忆:刘海永

    作者:刘海永 出版社:中国书籍出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5068-4429-1
    索书号:K296.13/0233 分类号:K296.13 页数:271页 价格:56.00
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    本书中的大部分稿子源于作者在《汴梁晚报》“名人与开封”专栏,包括:《康有为:游历开封留遗韵》、《李叔同:曾到开封为功名》、《梅兰芳:万人空巷看梅郎》、《冯友兰:智山慧海传真火》、《刘玉华:双刀如雪扬国
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    一座城的风雅往事:刘海永

    作者:刘海永 出版社:中国书籍出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5068-7458-8
    索书号:I267/0233.3 分类号:I267 页数:192页 价格:48.00
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    本书记录了民国时期与古城开封相关的名人轶事。全书分“风华”“风情”“风范”“风流”四辑,涉及与开封相关的文化名人,他们都在开封留下了历史足迹。其中既有冯玉祥这样的民国将军,也有四大名旦这样的曲艺名流;
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    宋:吃货的黄金时代:刘海永

    作者:刘海永 出版社:河南文艺出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5559-1079-4
    索书号:TS971.2(2) 分类号:TS971.2(2) 页数:271页 价格:38.00
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    本书是一本介绍宋朝美食的饕客枕边书,更是一本呈现宋朝文化的书。从封尘已久的历史深处,打捞出好吃的菜谱;从浩如烟海的古籍中,钩沉消散的风流风华。本书引领读者穿越北宋,走进美轮美奂的酒楼,饕餮一场色香味俱
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