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刘丽红
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农产品加工与贮藏保鲜技术
:刘丽红,李涛,姜海军
作者:
刘丽红,李涛,姜海军
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5116-4041-3
索书号:
S37/0212
分类号:
S37
页数:
174页
价格:
38.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分农产品加工、农产品贮藏保鲜两篇,主要内容包括:粮油加工;果蔬加工;肉制品加工;水产品加工;粮油贮藏保鲜技术;果蔬贮藏保鲜技术;畜禽产品贮藏保鲜技术;水产品贮藏保鲜八章。
详细信息
索书号
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旅游法律法规应试一本全
:刘丽红
作者:
刘丽红
出版社:
山西经济出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-80767-888-5
索书号:
D922.296
分类号:
D922.296
页数:
207页
价格:
19.60
丛书:
全国导游人员资格考试辅导丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书针对全国导游资格考试的学生而编写,包括三编内容,包括知识点汇集、章节习题、模拟题三块。主要内容包括导游基础知识、导游程序实务、技能方法及旅游常识等。指导考试,实用方便。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国农业科学技术出版社
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山西经济出版社
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中国农业科学技术出版社
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山西经济出版社
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作者
刘丽红
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刘丽红,李涛,姜海军
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刘丽红
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刘丽红,李涛,姜海军
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出版年
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2019
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刘丽红
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