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清热养生豆腐菜
:典尚文化工作室
作者:
典尚文化工作室
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-121-15262-7
索书号:
TS972.123.3/5590
分类号:
TS972.123.3
页数:
128页
价格:
18.80
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累借天数:
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索书号
展开
醇香味浓蒸烧菜
:典尚文化工作室
作者:
典尚文化工作室
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-121-15260-3
索书号:
TS972.12/5590
分类号:
TS972.12
页数:
128页
价格:
18.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
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索书号
展开
味道川菜: 煎炸蒸
:成都典尚文化
作者:
成都典尚文化
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5464-1276-4
索书号:
TS972.182.71/5345
分类号:
TS972.182.71
页数:
122页
价格:
25.00
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本书内容为味道川菜中的煎炸蒸。在章节上又细分为厨艺揭秘、菜品精选两大部分。收录了近来广受群众喜爱的菜品,每款菜品均采用文图对照方式,配有操作要领、营养搭配以及常用的烹饪知识等。文字通俗易懂,图片精美,
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索书号
展开
味道川菜: 煲炖
:成都典尚文化
作者:
成都典尚文化
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5464-1279-5
索书号:
TS972.182.71/5345\2
分类号:
TS972.182.71
页数:
122页
价格:
25.00
复本数:
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本书内容为味道川菜中的煲炖。它在章节上又细分为厨艺揭秘、菜品精选两大部分。收录了近来广受群众喜爱的菜品,每款菜品均采用文图对照方式,配有操作要领、营养搭配以及常用的烹饪知识等。文字通俗易懂,图片精美,
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索书号
展开
味道川菜: 卤拌泡
:成都典尚文化
作者:
成都典尚文化
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5464-1278-8
索书号:
TS972.182.71/5345\3
分类号:
TS972.182.71
页数:
122页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容为味道川菜中的卤拌泡。在章节上又细分为厨艺揭秘、菜品精选两大部分。收录了近来广受群众喜爱的菜品,每款菜品均采用文图对照方式,配有操作要领、营养搭配以及常用的烹饪知识等。文字通俗易懂,图片精美,
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索书号
展开
味道川菜: 炒烧
:成都典尚文化
作者:
成都典尚文化
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5464-1277-1
索书号:
TS972.182.71/5345\4
分类号:
TS972.182.71
页数:
122页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容为味道川菜中的炒烧。在章节上又细分为厨艺揭秘、菜品精选两大部分。收录了近来广受群众喜爱的菜品,每款菜品均采用文图对照方式,配有操作要领、营养搭配以及常用的烹饪知识等。文字通俗易懂,图片精美,操
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索书号
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排毒养颜餐
:典尚文化委会
作者:
典尚文化委会
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-80705-714-7
索书号:
TS972/5902
分类号:
TS972
页数:
240页
价格:
6.50
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索书号
展开
原味烹烧菜
:典尚文化委会
作者:
典尚文化委会
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-80705-714-7
索书号:
TS972/5902
分类号:
TS972
页数:
240页
价格:
6.50
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索书号
展开
居家有小炒
:典尚文化委会
作者:
典尚文化委会
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-80705-714-7
索书号:
TS972/5902
分类号:
TS972
页数:
240页
价格:
6.50
复本数:
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累借天数:
累借次数:
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索书号
展开
上瘾川菜
:典尚文化工作室
作者:
典尚文化工作室
出版社:
成都时代出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5464-0109-6
索书号:
TS972.182.71/5590\3
分类号:
TS972.182.71
页数:
240页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书将所收集的数百个菜品分为三个部分,即精典川菜、创新川菜、家常川菜。
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中文图书
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出版社
成都时代出版社
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电子工业出版社
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青岛出版社
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成都时代出版社
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作者
典尚文化工作室
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典尚文化委会
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成都典尚文化
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典尚文化
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成都典尚文化
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出版年
2008
(
5
)
2015
(
4
)
2010
(
3
)
2012
(
2
)
2011
(
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2008
(
5
)
2015
(
4
)
2010
(
3
)
2012
(
2
)
2011
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典尚文化
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