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全家人的蔬菜养生书
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全家人的蔬菜养生书
:鲁直
作者：
鲁直
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5023-7414-3
索书号：
R247.1/2740\2
分类号：
R247.1
页数：
200页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选三十六种营养价值丰富、既比较常见又含有特定的最丰富营养素、有独特营养和食疗效果的蔬菜，从传统医学和现代营养学的角度列出其性味、归经、主要营养素和功效、搭配禁忌，各种简便易行又确有实效的食疗小偏
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索书号
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全家人的健康蔬菜速查全书
:孙树侠，于雅婷, 健康养生堂委会
作者：
孙树侠，于雅婷, 健康养生堂委会
出版社：
江苏科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5537-3099-8
索书号：
R151.3/1942
分类号：
R151.3
页数：
255页
价格：
45.00
丛书：
凤凰含章·速查超图解系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书囊括100多种常见蔬菜，从蔬菜简介到营养分析，再到食用功效，详细讲解了每种蔬菜的做法以及食用宜忌，还很有针对性地讲解了每种蔬菜选购、保存方法。全书分为9篇章，根据不同特性将蔬菜分为：根菜类、叶菜类
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文献类型
中文图书
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出版社
机械工业出版社
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江苏科学技术出版社
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机械工业出版社
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江苏科学技术出版社
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作者
孙树侠，于雅婷, 健康养生堂委会
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鲁直
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孙树侠，于雅婷, 健康养生堂委会
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鲁直
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出版年
2012
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2014
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全家人的蔬菜养生书
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