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假日情调餐
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假日情调餐
:天天厨房节目组
作者：
天天厨房节目组
出版社：
上海文化出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80740-029-3
索书号：
TS972.12/1017
分类号：
TS972.12
页数：
61页
价格：
15.00
丛书：
新天天厨房系列丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了河海鲜类、畜禽类、素菜蛋类、薯类点心四大部分菜谱的主料、辅料、调料及制作, 主要包括《麒麟鲈鱼》:《香芋炖鱼头》:《茄汁草鱼片》:《蛤蜊氽鲫鱼:《白汁鳜鱼》等。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海文化出版社
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作者
天天厨房节目组
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出版年
2006
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