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    川菜大典:代家国

    作者:代家国 出版社:化学工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-122-11996-4
    索书号:TS972.182.71/2336 分类号:TS972.182.71 页数:244页 价格:29.80
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    川菜大典:代家国

    作者:代家国 出版社:化学工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-122-19585-2
    索书号:TS972.182.71/2336\2 分类号:TS972.182.71 页数:240页 价格:29.80
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    本书收录460余款川味佳肴,分为凉菜、热菜、汤羹、川味小吃等,讲解了四川家常菜烹调技巧,以及详细的制作过程,并搭配精美的成品图片。
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    藏在汉字里的古代家国志:许晖

    作者:许晖 出版社:化学工业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-122-37052-5
    索书号:H12/3867\3 分类号:H12 页数:310页 价格:68.00
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    本书作者在研究汉字的过程中,常常被汉字最初的美丽形态所打动而深感震撼。这本书从个人的视角精选了102个最能展现古代家国情怀的汉字,不仅详细讲解了每一个汉字字形的演变,而且由汉字字形入手,讲解了与此汉字有关的古代社会的君臣、军事、律法、德行、生死,带领读者回到历史现场,寻找中国文化的根。
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