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代家国
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川菜大典
:代家国
作者:
代家国
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-122-19585-2
索书号:
TS972.182.71/2336\2
分类号:
TS972.182.71
页数:
240页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录460余款川味佳肴,分为凉菜、热菜、汤羹、川味小吃等,讲解了四川家常菜烹调技巧,以及详细的制作过程,并搭配精美的成品图片。
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川菜大典
:代家国
作者:
代家国
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-11996-4
索书号:
TS972.182.71/2336
分类号:
TS972.182.71
页数:
244页
价格:
29.80
丛书:
大厨必备系列
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详细信息
索书号
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藏在汉字里的古代家国志
:许晖
作者:
许晖
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-122-37052-5
索书号:
H12/3867\3
分类号:
H12
页数:
310页
价格:
68.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书作者在研究汉字的过程中,常常被汉字最初的美丽形态所打动而深感震撼。这本书从个人的视角精选了102个最能展现古代家国情怀的汉字,不仅详细讲解了每一个汉字字形的演变,而且由汉字字形入手,讲解了与此汉字
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文献类型
中文图书
(
3
)
出版社
化学工业出版社
(
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化学工业出版社
(
3
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作者
代家国
(
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许晖
(
1
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代家国
(
2
)
许晖
(
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出版年
2011
(
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)
2014
(
1
)
2020
(
1
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2011
(
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)
2014
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2020
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代家国
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